Barbecuespecialiteiten

Scharrelvlees specialiteiten


100 gram
Gem. speklapje € 1,20
Varkensfiletlapje € 1,70
Boerenkarbonade € 1,60
Lamskotelet € 2,40
Runder rib-eye € 2,50
Kalfs rib-eye € 2,95
Kipfilet op stok € 1,60


Per stuk
Runderhamburger € 1,50
Vleeslollie € 0,95


Voorgebraden


Per stuk
Drumstick € 0,95
Spare-ribs (3 ribbetjes) € 2,50
Barbecueworst € 1,15
Zonnesteak € 1,75
Hamburger kant-en-klaar € 0,95
Kipsaté € 1,20
Junior spies € 1,60
Bambi spies € 1,40


Rundvlees specialiteiten

prijs op aanvraag
Picanha
Bavette
Flanksteak (vinkelap)
Bostonbutt (voor originele pulled porc)
Skirt steak (middenrif)
Hanging tender (longhaas)
Tritip (ezeltje)
Beef ribs (runderrib)
Tomahawk steak (rib eye met ribbeen)
Argentijnse rib-eye
Cote de boeuf dry aged




Vegetarisch


Per stuk
Hamburger € 1,25
Groente schijf € 1,30
Javaanse schijf € 1,30
Champignonspies € 1,40


Luxe spiezen


Per stuk
Varkenssaté € 1,25
Varkenshaassaté € 1,95
Kipsaté € 1,00
Kipdijspies € 1,50
Hawaispies € 1,70
Shaslick € 1,95
Provencaalse biefstukspies € 2,85
Runderbrochette € 2,95
Catalaanse varkenshaasspies € 2,75
Kalfsspies € 2,95
Lamsspies € 2,95